man nehme:- 1 Ziegenkäse Rolle - 1 EL Honig- 2 EL Pankobrösel - können durch Semmelbrösel ersetzt werden- Salz, Pfeffer- 1 EL Rapsöl~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~>> die Ziegenkäserolle in ca. 3cm dicke Scheiben schneiden>> die Scheiben mit Honig einpinseln, salzen + pfeffern>> in Panko wälzen>> das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die vorbereiteten Scheiben kurz und scharf anbratendazu passt jede Art von Salat...
Tolle Idee liebe nighti, das probiere ich mit Sicherheit aus.Der Ziegenkäse von der Rolle schmeckt nicht so stark nach Ziege und Honig macht ihn auch noch milder.